香港【美食】K11 MUSEA – 喫麵 YumMee食評 (內含超值優惠!) @ 小飛浪.mountlam旅遊 :: 痞客邦 ::


K11 Musea YumMee(喫麵)

 

K11 Musea有不少美食餐廳, 這天就選了有做餐廳優惠的YumMee喫麵, 它的維他奶冰熊系列是打卡特飲, 非常可愛, 女士至like!

 

尖東站J出口即可到達K11 Musea. 不過港鐵站J出口的水牌沒有列上K11 Musea, 但只要一直往J出口走就會到達。步入商場大堂後上2層電梯到達1樓, 不過沒看到位於1樓的YumMee, 依靠商場的電子地圖引導找到路線, 原來需要在商場1樓乘坐扶手電梯到達同樣是1樓的Muse Edition, 很有尋寶的感覺呢!

 

K11 Musea YumMee(喫麵)

 

說回YumMee餐廳的優惠, 小飛浪在Trip.com訂購美食券的, 不到$90就可以有一碗麵食及打卡麥麥熊特飲, 抵食啊!

一走進餐廳會看到超大的水吧, 除了最受歡迎的冰熊系列, 這裡還有各款咖啡、果汁、手工啤可以選擇。

 

尖沙咀YumMee環境似cafe (3)

 

餐廳是自助服務形式, 有電子Menu。付款後就坐下等叫單據上的號碼取餐。如太多人使用電子Menu也可直接先坐下來, 用餐檯上的QR CODE隨時點餐。餐廳在疫情期間的晚上人流不多, 而且本身餐廳空間感十足, 餐檯數目多, 感覺很適合與朋友一起過來聚會聊天。

 

尖沙咀YumMee環境似cafe (2)

 

尖沙咀K11 Musea YumMee自取形式餐廳 (2)

 

 

小飛浪看到不少餐檯下有插座提供, 因此好奇問店員是否可以攜帶Laptop過來使用, 店員回應指餐廳很歡迎顧客這樣做, 例如早前需要Work from Home的時期也有不少顧客帶手提電腦過來工作; 而且餐廳的設計類似公共空間形式, 希望客人進來後可以邊品嚐美食邊輕鬆自在地做自己的事。

而小飛浪就覺得餐廳環境比不少Cafe要好, 過來點杯飲品就可享受一個悠閒的下午。

 

尖沙咀YumMee環境似cafe

 

如果穿白色或淺色衣服的話, 可以到自助調味料區取即棄圍巾, 這樣就不怕彈到湯汁弄污衣服了。

 

尖沙咀K11 Musea YumMee自取形式餐廳

 

下圖左面就是即棄圍巾。

 

DSC00935

 

我們選擇了吉隆坡傳統蝦面京都叉燒醬油拉麵; 而飲品選了是黑糖珍珠姜奶雪雪熊熱桂圓峰密檸檬茶

飲品可以先取, 剛好解渴, 在K11 MUSEA逛街太久, 正好需要補充水份。

 

尖沙咀K11 Musea YumMee打卡飲品

 

黑糖珍珠姜奶雪雪熊上的熊仔十分可愛! 怪不得成為打卡特飲! 原來立體的雪雪熊是用維他奶低糖豆奶製成, 冰熊系列的其他飲品還有麥麥熊(麥精)及莓莓熊(豆奶+士多啤梨醬)。

30分鐘過後熊仔依然沒有溶化, 姜奶的姜味不會太濃, 甜度恰好, 配上黑糖也不會過甜; 只是冰塊偏多, 引致難以拿取底部的珍珠食用, 有點可惜。

 

尖沙咀K11 Musea YumMee打卡飲品2

 

另一杯則是手工桂圓蜂蜜檸檬漬熱飲, 電子Menu上的賣相不錯, 又不想要凍飲便毫不猶疑下單, 原來是以紙杯盛載, 再細看Menu發覺原來有標明的啊, 自己沒有看清楚, 想要打卡的朋友還是要冰熊特飲吧!

不過此熱飲味道很不錯, 有濃郁的桂圓味, 配上數塊檸檬片, 真材實料, 喝下去感覺很溫暖及滋潤, 講究養生的定會很喜歡。

 

尖沙咀YumMee自助取餐

 

聽到自己的取餐號碼就可以到廚房外面取餐了。兩碗麵也已經Ready! 先來個大合照。

 

尖沙咀YumMee

 

吉隆坡傳統蝦面看起來面料不多, 但原來賣點在湯底! 湯底有濃厚的蝦味, 帶鮮味又有點鹹香, 少辣, 非常出色。蝦對半開邊, 一共有四片; 豬肉有3片, 偏瘦及有點韌。麵條較粗身, 而且吸了不少湯汁, 就算只吃麵條也很鮮味!

 

尖沙咀K11 Musea YumMee麵食食評

 

尖沙咀YumMee餐廳蝦面

 

京都叉燒醬油拉麵湯底味道相比之下偏淡, 應該是要襯托3塊厚身的半肥瘦叉燒—叉燒每塊足有0.5cm厚, 入口有豬肉香味, 加上半肥瘦, 吃起來香滑、醃料入味, 味道十足。

 

尖沙咀K11 Musea YumMee拉麵

 

尖沙咀K11 Musea YumMee拉麵 (2)

 

相對上, 京都叉燒醬油拉麵的份量較多, 麵底大, 配菜多, 而且拉麵算彈牙。個人認為, 如果將吉隆坡傳統蝦面湯底配3塊京都叉燒或會是個不錯的組合! 集兩麵最佳之優點於一身。

 

尖沙咀K11 Musea YumMee拉麵 (3)

 

總的來說, 一張美食券可以在尖沙咀鬧市舒適、安靜地吃到一碗麵及一杯特飲, 實在抵食!

 

尖沙咀K11 Musea YumMee自取形式餐廳

 

DSC00935

 

在Trip.com可以用$89購買HK$100 YumMee美食體驗券 ,可選一款麵食(HK$68 – HK$98)及一款飲品(HK$42 – HK$52) , 體驗券用餐時間為11am – 8pm, 有興趣可按我購買。

YumMee喫麵餐廳地址: 尖沙咀 K11 MUSEA 1樓136號舖 – YumMee喫麵餐廳

 

 

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