[新莊] 小板凳小吃店:新莊高中學生的共同回憶,吃盤滿滿青春回憶的炒飯 @ Yuki’s Lazy Channel :: 痞客邦 ::


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「走!我們去吃小板凳」是我讀新莊高中時,高三晚自習前同學們出校吃晚餐常提到的一句話

天啊~小板凳開了好多年,是許多新莊高中畢業校友們的共同回憶

雖然中途因為老闆夫婦為了帶孫停業數年,但2018年時在原地原址,小板凳又回來了~

太久沒走進這裡的巷子,都不知道小板凳重新開張了,馬上來上一盤青春的回憶啊


小板凳小吃店

電話:(02) 8991-7535

地址:新北市新莊區中平路198巷11號

營業時間:11:00~20:00 *每週一四日公休

小板凳位在新莊高中對面的小巷子裡,真的是附近住戶或學生才會知道的巷內美食~

當年的小板凳沒有掛招牌,因為店內桌椅都是小張板凳,新莊高中學生們間都暱稱這間小店為小板凳

多年傳下來,終於正名為小板凳小吃店,掛上了招牌

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負責掌勺的還是老闆娘,老闆負責打理內外場

由於小板凳只有老闆與老闆娘兩人忙裡忙外,所以用餐尖峰期要等很正常

如果前面已經排了很多單的話,得要有點耐心慢慢等

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冷藏櫃裡有許多小菜~ 

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內裝還是跟記憶中的樣子沒什麼改變,內用桌椅還是小板凳們啊~

突然想起高三苦悶生活時,常跟同學來這裡圍成一桌吃晚餐,還要比誰加辣加比較多 哈哈哈

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小板凳價目表,這裡從以前就是走便宜大碗路線,價格很平實!

不過當年的羊肉飯已經沒有了,目前以快炒類為主,可以炒飯、麵、米粉、粄條,也有家常菜

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不知道為什麼,記憶中以前每次來小板凳都會點羊肉類

多年沒來,當然不意外要點羊肉炒飯跟羊肉炒麵來回味一下青春的滋味啊~ 

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羊肉炒飯 $70 

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小板凳的炒飯炒麵份量都不小,給料挺足,讓人吃得很有飽足感 

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羊肉炒飯有蛋、羊肉、蔥花跟飯,簡單的四樣元素,加上老闆娘的火候掌握就成了這盤粒粒分明的噴香炒飯

鍋氣很足,把每顆米粒都炒得乾鬆,羊肉與蛋的香氣都炒進飯中,相當入味

再加上一點醬油跟沙茶的提味,就是盤鹹香耐吃的好炒飯

小板凳的調味不會太重,也不會炒得很油膩,吃完整盤不會感覺很有負擔,還是跟記憶中一樣好吃


羊肉炒麵 $70

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以前最常吃的就是羊肉炒麵跟羊肉炒板條了~炒麵裡的料有洋蔥、空心菜跟羊肉 

麵條軟Q清爽,羊肉挺香~炒麵的沙茶香氣比炒飯濃厚,但也不會讓人覺得口味重很有負擔感

小板凳的調味以外食來說,感覺上是比較清淡的

對了,喜歡吃辣的話可以請老闆炒的時候加辣椒,炒辣蠻香的~不過辣度不低,可以從小辣開始嘗試

吃著吃著,高中時的回憶又湧上心頭~姐吃的不是炒飯,而是青春的回憶啊(矯情一下XD)

小板凳價位平實、現炒餐點美味份量也不少,所以多年來深受學生們喜愛

還要找時間來去回味羊肉炒板條啦 

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